中新網(wǎng)河南新聞9月12日電 “村上有烘干廠，剛從地里摘了千把斤辣椒，直接拉過來賣，方便得很�！�9月11日，在位于許昌市襄城縣雙廟鄉(xiāng)化行村的襄城縣烈嶙種植專業(yè)合作社，村民們忙著將新摘的辣椒卸下來，進(jìn)行售賣、烘干。
雙廟鄉(xiāng)是襄城縣辣椒主要產(chǎn)區(qū)，該鄉(xiāng)辣椒種植覆蓋32個行政村，年種植面積約2萬畝，年產(chǎn)鮮椒6000噸，年產(chǎn)值達(dá)1億元以上。
隨著辣椒種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，交易量不斷增加，該鄉(xiāng)以辣椒為載體的各類經(jīng)營主體應(yīng)運(yùn)而生。目前，雙廟鄉(xiāng)共有辣椒種植合作社52家，中型辣椒交易市場16家，辣椒經(jīng)紀(jì)人170余人，冷庫11座。
為加快培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，打造優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)，襄城縣辣椒加工廠房建設(shè)項目于2023年在雙廟鄉(xiāng)前盧社區(qū)正式開工建設(shè)。
襄城縣辣椒加工廠房建設(shè)項目占地面積24畝，總投資1245.96萬元，其中投資800萬元建設(shè)三條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)火鍋底料，辣椒油，辣椒醬，辣椒面等產(chǎn)品，預(yù)計年產(chǎn)值1500萬元，預(yù)計收益300萬。目前，該項目兩座主體廠房已經(jīng)拔地而起，工人們正在加緊進(jìn)行內(nèi)部裝修。
“二期的配套工程正在進(jìn)行，包括車間的功能隔斷、外圍的基礎(chǔ)設(shè)施施工�！睋�(jù)項目負(fù)責(zé)人宋思貴介紹，目前固態(tài)辣椒面加工設(shè)備全部到廠，半固態(tài)生產(chǎn)設(shè)備采購合同已經(jīng)簽訂，二期工程完成后，設(shè)備將予以安裝。
當(dāng)前，雙廟鄉(xiāng)依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，正在謀劃農(nóng)業(yè)專業(yè)園區(qū)，爭取在辣椒深加工上做文章，讓“小辣椒”變成“大產(chǎn)業(yè)”。
雙廟鄉(xiāng)人大主席劉延?xùn)|表示，下一步，雙廟鄉(xiāng)將著力構(gòu)建集種植、收購、冷藏、加工、銷售、品牌于一體的辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈集群，實現(xiàn)從田間到市場的無縫對接，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民致富增收。(侯楠楠/文圖)
