臨近年關(guān)，在沈丘縣一家銷售顧家饃的店鋪內(nèi)，制作好的花饃宛如精致的藝術(shù)品，裝點著春節(jié)的喜慶氣氛。顧家饃制作技藝是河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其傳承人李敬偉介紹，好看的顧家饃制作流程繁雜，需用傳統(tǒng)手法賦予其“靈魂”。為迎合年關(guān)需求，顧家饃面點師傅正在加班加點趕工中。(王慕晨/文圖)
