中新網(wǎng)河南新聞12月6日電 近日，走進(jìn)伊川縣高山鎮(zhèn)劉莊村的瓜蔞種植基地，十多個(gè)村民正提著小桶穿梭在棚架中采收瓜蔞籽。當(dāng)下正是瓜蔞采收時(shí)節(jié)，瓜蔞田里一派熱鬧的豐收景象，連片的藤蔓下碩果累累，一個(gè)個(gè)沉甸甸的金黃色瓜蔞綴滿(mǎn)枝頭，村民們一手拿著剪刀，一手戴著膠皮手套，一剖一轉(zhuǎn)，瓜瓤就包裹著瓜蔞籽掉落在桶里，等待裝車(chē)、清洗、晾曬。
圖為村民在采收瓜蔞籽。 盧揚(yáng)揚(yáng) 攝
“今年劉莊村新增1200畝瓜蔞，畝產(chǎn)瓜蔞籽250斤，利潤(rùn)在5000元左右，帶動(dòng)周邊群眾120人就近務(wù)工�！痹摲N植基地經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)人劉紅利說(shuō)。
據(jù)了解，瓜蔞別名栝樓、天瓜等，其果皮、種子、根都有很高的價(jià)值，藥食兼用，可以作為傳統(tǒng)的中藥材，具有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等功效，食用營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)效益也較高。
瓜蔞渾身都是寶，為鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)能。據(jù)劉紅利介紹，平時(shí)除了瓜蔞日常種植，還要對(duì)瓜蔞進(jìn)行分割，對(duì)瓜蔞籽進(jìn)行精深加工，全面提高瓜蔞種植效益。同時(shí)，積極帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)投入瓜蔞種植，做大做強(qiáng)瓜蔞產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)村民共同致富，用小瓜蔞托起鄉(xiāng)村振興“大夢(mèng)想”。(葛高遠(yuǎn) 盧揚(yáng)揚(yáng) 姜丹丹)
