小暑后一日熱三分 看古人有哪些消暑妙招
【解說(shuō)】7月7日,是二十四節(jié)氣中的“小暑”。民間有諺語(yǔ)稱:小暑后,一日熱三分,形象地說(shuō)盡了小暑節(jié)氣氣溫之高。令人談熱色變的“三伏天”,也會(huì)在小暑期間到來(lái)。那么,古人有哪些消暑方法呢?專家表示,早從周代起,古人就學(xué)會(huì)儲(chǔ)藏冰塊供夏季飲用。此外,還發(fā)明了許多巧妙的消暑工具。
【同期】二十四節(jié)氣保護(hù)傳承聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng) 唐志強(qiáng)
尤其是北方,它有納冰塊窖冰的一個(gè)習(xí)俗。這個(gè)習(xí)俗其實(shí)從周代就開(kāi)始了,周王室為了確保夏天有冰塊用,還專門(mén)成立了相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)冰的人叫凌人。西漢時(shí)期還發(fā)明了7個(gè)一丈長(zhǎng)的大輪子轉(zhuǎn),成為大風(fēng)扇,一人在轉(zhuǎn),得以滿堂就會(huì)覺(jué)得寒顫。還有像過(guò)去有一種叫水亭,通過(guò)水車(chē)把冰涼的水抽到屋頂,然后從屋頂往下滲往下流,形成水簾,然后激起涼氣,讓水把熱氣帶走。
【解說(shuō)】專家表示,小暑時(shí)節(jié),民間還有許多與吃有關(guān)的習(xí)俗。
【同期】二十四節(jié)氣保護(hù)傳承聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng) 唐志強(qiáng)
兩吃就是吃新、食新,這個(gè)時(shí)候小暑節(jié)氣就是夏糧不是已經(jīng)收上來(lái)了,農(nóng)民會(huì)用新米做好飯,供五谷大神祖先,祈求秋糧也要五谷豐登。然后就是吃伏羊,到現(xiàn)在是江蘇徐州的一帶還有吃伏羊的習(xí)俗,因?yàn)榉颈緛?lái)食欲就不好,會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,所以這樣的話它既加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有酒有肉,提高食欲,增加人的抵抗力。
【解說(shuō)】小暑時(shí)節(jié),氣溫升高,雨水也變多。為防止發(fā)霉,自古以來(lái),民間就有小暑晾曬書(shū)籍、衣物的習(xí)俗。
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兩曬一個(gè)是曬書(shū),盛夏時(shí)候多雨,而且易發(fā)霉,所以遇到晴天的時(shí)候要抓緊時(shí)間出來(lái)曬書(shū)。就記載唐僧玄奘從西天取佛經(jīng)回來(lái),過(guò)海的時(shí)候經(jīng)文被海水浸濕了,六月初六這一天將經(jīng)文取出來(lái)曬干,后面就把這個(gè)日子變成曬書(shū)的日子。還有一個(gè)曬衣服,就是皇宮會(huì)在六月初六為皇帝曬龍袍,那么從宮中傳到民間,后來(lái)家家戶戶就選擇這個(gè)時(shí)間在大門(mén)前暴曬衣服。
在小暑這個(gè)時(shí)節(jié)的各種習(xí)俗也好,各種避暑的方法也好,都是非常的要順天應(yīng)時(shí)的,都折射出我們中國(guó)鮮明的一個(gè)思想理念,就是愉快的接受暑熱的到來(lái)。唐代詩(shī)人白居易寫(xiě)了一首消暑詩(shī),何以消煩暑,端坐一院中。眼前無(wú)長(zhǎng)物,窗下有清風(fēng)。散熱由心靜,涼生為室空。此時(shí)身自保,難更與人同。就是提醒人們?cè)诳崾畹臅r(shí)候保持心態(tài)的一個(gè)寧?kù)o。
記者 王世博 北京報(bào)道