“二十六,蒸饅頭”。蒸饅頭、蒸大饃、蒸棗山……臨近春節(jié),在河南省周口市,很多人家開始忙碌備過年。周口被譽為“中原糧倉”,這種蒸饃的風俗在春節(jié)前顯得尤為隆重,也寄托著人們對蒸蒸日上好日子的無限期盼。