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農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手，如何以科技創(chuàng)新賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？連日來(lái)，記者走進(jìn)鄉(xiāng)村一線，以蹲點(diǎn)方式觀察、感受農(nóng)業(yè)新變化，記錄廣闊天地的科技創(chuàng)新實(shí)踐。
汝陽(yáng)紅薯
試管苗育出大產(chǎn)業(yè)
“紅薯也有傳染病，一旦染上會(huì)造成不同程度減產(chǎn)，有的甚至減產(chǎn)八成以上�！�11月6日清晨，劉正偉坐在汝陽(yáng)縣中原紅薯種業(yè)中心的辦公室里，聊起紅薯種植滔滔不絕�？汕皫啄晁�在外面做工程生意。
汝陽(yáng)紅薯是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，汝陽(yáng)是我省重要的紅薯產(chǎn)區(qū)，紅薯種植面積15萬(wàn)畝。
近年來(lái)，不少汝陽(yáng)種植戶的紅薯受到甘薯病毒病(SPVD)等的侵襲，產(chǎn)量大減�！斑@種病毒有潛伏期，紅薯被感染后，當(dāng)年看不出來(lái)，但會(huì)導(dǎo)致下一年減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)�！倍ㄆ趤�(lái)訪為劉正偉做技術(shù)指導(dǎo)的汝陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師馬占寬介紹。
“我們實(shí)驗(yàn)室培育出來(lái)的脫毒紅薯苗，關(guān)鍵在于用試管苗直接擴(kuò)繁，經(jīng)過(guò)莖尖剝離、組織培養(yǎng)、病毒檢測(cè)等技術(shù)步驟，不需要種薯育苗，減少了環(huán)節(jié)，可以確保沒(méi)有病毒。可以說(shuō)，脫毒苗就是紅薯產(chǎn)業(yè)的‘芯片’�！眲⒄齻フf(shuō)。
劉正偉成立的公司是汝陽(yáng)縣中原紅薯種業(yè)中心的運(yùn)營(yíng)主體，他還投資七八十萬(wàn)元建設(shè)實(shí)驗(yàn)室，在省農(nóng)科院的指導(dǎo)下進(jìn)行脫毒紅薯苗的繁育，他也逐漸成了“紅薯專家”。
近年來(lái)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，汝陽(yáng)種植大戶紛紛以家庭農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)業(yè)合作社的形式，實(shí)現(xiàn)了紅薯的規(guī)�；N植、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。當(dāng)日中午，汝陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)的張重舉正組織鄉(xiāng)親們?cè)谒k的海德家庭農(nóng)場(chǎng)分裝紅薯，將大一點(diǎn)的裝筐、形狀規(guī)則的封裝入袋、賣相不太好的送去淀粉廠做粉條。
“今年的紅薯長(zhǎng)勢(shì)好，畝產(chǎn)3000多斤，除了引進(jìn)哈密、紅瑤等新品種外，重要的一點(diǎn)就是采購(gòu)了本地供應(yīng)的‘脫毒苗’，從源頭上防止紅薯傳染病，種起來(lái)很放心。”張重舉說(shuō)。
科技賦能傳統(tǒng)紅薯種植，試管苗這一招真是解決了大問(wèn)題，各方都很滿意：劉正偉的公司生產(chǎn)的試管苗供不應(yīng)求；張重舉等種植大戶們用上試管苗，得以安心種植；參與分揀分裝紅薯的鄉(xiāng)親們，一天能賺幾十元甚至上百元的務(wù)工費(fèi)；縣里也加大支持力度，積極幫助經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
“目前我們每年生產(chǎn)健康甘薯原種苗1.5億株，可滿足5萬(wàn)畝核心示范區(qū)用苗需求，今后還需要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模�！眲⒄齻バ判臐M滿，身后的“河南省農(nóng)技推廣站院聯(lián)建試點(diǎn)”招牌閃閃發(fā)光。(記者 肖遙 王雪娜)
洛寧蘋果
新品種打開新賽道
11月6日，中國(guó)好蘋果大賽(2024)河南賽區(qū)總決賽在洛寧舉行。
許世杰是河南省經(jīng)濟(jì)作物推廣總站的農(nóng)藝師，35歲的他從事果樹行業(yè)研究已經(jīng)10年有余，今年是二次受邀來(lái)到洛寧擔(dān)任賽事評(píng)委。
洛寧縣地處豫西山區(qū)，獨(dú)特的自然條件適宜水果種植，被評(píng)為“全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果最佳適生區(qū)”，“上戈蘋果”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。目前，全縣蘋果種植面積達(dá)28.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量38萬(wàn)噸，年產(chǎn)值15.6億元。
比賽“擂臺(tái)”上，來(lái)自全省各地的120多種蘋果樣品同臺(tái)競(jìng)技：看“膚色”聞香味、量“身高”測(cè)“腰圍”，外檢內(nèi)檢，觀察品相和入口品嘗環(huán)節(jié)樣樣不少，程序嚴(yán)格、評(píng)分嚴(yán)謹(jǐn)。
連嘗上百種蘋果，果樹專家許世杰雖然胃有點(diǎn)受不了了，心情卻非常振奮：“相較于往年，今年的蘋果品質(zhì)明顯提升。特別是洛寧正在推廣的‘瑞香紅’新品種，讓人印象深刻�！�
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)的主栽蘋果品種為富士，占全國(guó)產(chǎn)量的60%—70%，但品種單一造成“市場(chǎng)擁擠”，價(jià)格上不去。由西北農(nóng)林科技大學(xué)趙政陽(yáng)教授團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的“瑞香紅”蘋果，相較于富士品種，果形更好，甜度脆度更勝。更重要的是價(jià)格上得去，富士蘋果好的品類賣到4元/斤，瑞香紅起步可以賣15元/斤，且市場(chǎng)反應(yīng)良好。
在洛寧縣東宋鎮(zhèn)上河堤村果園，枝頭碩大的瑞香紅蘋果像一個(gè)個(gè)紅燈籠，果農(nóng)依靠種蘋果日子越過(guò)越紅火。
“授粉、疏花、疏果、套袋、脫袋、摘果，還有除草、病蟲害防治……種蘋果是個(gè)精細(xì)活兒�！惫r(nóng)李學(xué)保說(shuō)，“果園就在村里，俺算是實(shí)現(xiàn)了‘家門口’就業(yè)，保守估計(jì)一年收入4萬(wàn)多元，種出‘80果’(蘋果直徑80毫米)還有額外獎(jiǎng)勵(lì)�！�
評(píng)選結(jié)束，河南賽區(qū)總決賽結(jié)果公布：木美土里生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的瑞香紅蘋果獲瑞香紅組金獎(jiǎng)�！胺N業(yè)‘芯片’是果業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力。公司的瑞香紅奪冠，讓我們更加堅(jiān)定專注于中國(guó)蘋果品種、品質(zhì)和品牌的打造�！痹摴径麻L(zhǎng)劉鎮(zhèn)說(shuō)，“借由此次大賽，我們將與洛寧果農(nóng)共享蘋果產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)資源，加強(qiáng)蘋果產(chǎn)銷兩端的溝通，共同推動(dòng)國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”(記者 王雪娜 肖遙)
記者手記
科技賦能鄉(xiāng)村振興
科技賦能，讓鄉(xiāng)村振興向“新”提“質(zhì)”。深入汝陽(yáng)縣、洛寧縣等地采訪，邊走邊看、邊聊邊問(wèn)，讓記者對(duì)新時(shí)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有了新的思考與感悟。
首先，要有科技創(chuàng)新意識(shí)�？萍紕�(chuàng)新的主體不僅有科研機(jī)構(gòu)、大型農(nóng)業(yè)企業(yè)，也有各類農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)民，各方要主動(dòng)作為參與科技創(chuàng)新。農(nóng)村廣闊天地，農(nóng)業(yè)大有可為，各方科研力量形成合力，才能更好助推傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
其次，科研要貼合實(shí)際。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不能紙上談兵，各地的氣候、土壤等不同，需要有針對(duì)性地開展科研。洛陽(yáng)不是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市，但近年來(lái)注重因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，汝陽(yáng)的紅薯、洛寧的蘋果等特色產(chǎn)業(yè)紛紛引入新品種、新技術(shù)，走上了切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新路子。
最后，要有持之以恒的勁頭。記者在采訪中，遇到了一批“有軸勁”的人：汝陽(yáng)人劉正偉本來(lái)是做工程生意掙錢，硬是要搞脫毒苗，為家鄉(xiāng)的紅薯產(chǎn)業(yè)作貢獻(xiàn)；高級(jí)農(nóng)藝師馬占寬接受采訪時(shí)，基本不談紅薯以外的話題，聊三句話，他必然說(shuō)到紅薯；到洛寧參賽的各地果農(nóng)把比賽當(dāng)成學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，紛紛向農(nóng)業(yè)專家請(qǐng)教種植技術(shù)、向獲獎(jiǎng)公司詢問(wèn)管理竅門……
科技賦能，這把鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”，正為千家萬(wàn)戶打開“致富門”。(記者 肖遙)
