掠過片片玉米田，穿行茫茫大平原，駛?cè)牒幽鲜≈芸谑�，色彩忽然豐富起來——沙潁河水碧波穿城，古建綠道錯落交織。
千百年來，沙河、潁河、賈魯河匯集于此，其中沙河和潁河交匯成沙潁河，成為淮河流域最大的支流。然而，三川匯流之地，卻是缺水之城，人均水資源量僅為全國平均水平的十分之一。
2016年12月，隨著周口市南水北調(diào)配套工程完工通水，丹江口庫區(qū)“遠(yuǎn)水”解了周口的“近渴”。
“南水”熬制胡辣湯更“中”
9月3日，在周口銀龍水務(wù)有限公司東區(qū)水廠，粗大的藍(lán)色南水北調(diào)原水管道，一頭埋在地下，一頭連著水廠車間。丹江口水庫的水在這里“打個轉(zhuǎn)”，便通過城市供水管網(wǎng)，連接市區(qū)千家萬戶。
周口交通技師學(xué)院系該市首批用上“南水”的單位，2014年從川匯區(qū)老校區(qū)搬到東新區(qū)新校區(qū)。起初，學(xué)院有一口400米深井，供2600余名師生吃水。
“以前井水的水質(zhì)硬，水垢大，開水房的設(shè)備需兩周清洗一次水垢�！痹搶W(xué)院后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
2016年周口市南水北調(diào)配套工程通水后，井口被水泥填埋封閉，取水泵房隨之拆除，建起一棟學(xué)生宿舍樓。
宿舍樓對面是學(xué)院食堂。午飯時間，胡辣湯檔口的學(xué)生最多�！昂睖窃酆幽先说摹Х取�，口味鮮美，令人回味無窮�！眮碜择v馬店的2024級新生王鑫宇說。
胡辣湯檔口生意好，老板趙艷東滿面春風(fēng)。他今年32歲，是周口市淮陽區(qū)人，父母在淮陽區(qū)明禮路經(jīng)營著一家老牌胡辣湯店。
為繼承父母手藝，趙艷東20歲從技校廚師專業(yè)畢業(yè)后，主攻胡辣湯烹飪技術(shù)。他說：“水好，胡辣湯味道才更‘中’�！�
趙艷東回憶，2016年以前，周口主要依靠地下水供水，水質(zhì)偏硬會影響胡辣湯口感，所以他店里常備桶裝水熬湯�！叭缃�，用清甜的丹江水直接熬湯，胡辣湯的口感更加順滑可口�！壁w艷東說。
目前，周口交通技師學(xué)院的1萬余名師生已經(jīng)喝上了“南水”。據(jù)該學(xué)院副院長李紅雨介紹，“水廠開放日”時，他曾受邀去參觀東區(qū)水廠，“親眼看到丹江口水庫的水如何凈化處理流進(jìn)學(xué)院，更放心，也更珍惜了”。
中原出海新啟航程
周口市南水北調(diào)工程運(yùn)行保障中心計(jì)劃建設(shè)科科長袁玉石介紹，周口曾因航運(yùn)而興，是西北與江南物資交流的重要樞紐，后來逐漸式微斷航。進(jìn)入新世紀(jì)，沙潁河迎來轉(zhuǎn)機(jī)。2009年6月，沙潁河周口以下河段實(shí)現(xiàn)常年通航，成為一條通江達(dá)海的“黃金水道”，隨后被國家規(guī)劃為高等級航道。伴隨南水北調(diào)配套工程建設(shè)，周口市的水利及航道建設(shè)同步提速。
三川逝水東流，貨輪汽笛聲近。9月4日，周口中心港碼頭，載貨卡車往來穿梭，吊機(jī)作業(yè)有條不紊，“豫長泰6966”號貨船正在裝貨。
貨船船長張彬今年38歲，周口市沈丘縣人，在武漢陽邏港至江蘇靖江港之間跑航運(yùn)近20載。前些年，張彬春節(jié)回家發(fā)現(xiàn)，沙潁河水面越來越寬，千噸級大貨船越來越多，不少企業(yè)在周口“安家”。
河南安鋼周口鋼鐵公司以生產(chǎn)螺紋鋼為主，在沙潁河通航后落戶沈丘。張彬了解到，這家公司生產(chǎn)所需的鐵礦石等原材料大多通過水路進(jìn)口，直達(dá)專用碼頭；生產(chǎn)的產(chǎn)品有一部分也通過水路經(jīng)沙潁河到洪澤湖，再通過京杭大運(yùn)河進(jìn)入長江。
2023年1月，張彬賣掉載重1000噸的舊貨船，花400余萬元購置載重2000噸的新貨船，回家鄉(xiāng)做航運(yùn)生意。如今，張彬駕駛的“豫長泰6966”貨船，專營河南周口港至江蘇靖江港的航線，將周口的糧食、礦石、鋼材、機(jī)械設(shè)備、化工產(chǎn)品等運(yùn)出去，將豆粕、水泥、石粉、鐵礦砂等原材料運(yùn)進(jìn)來。從沙潁河到長江，張彬平均每月跑一個來回，由于水運(yùn)物流成本較公路“打?qū)φ邸�，他的貨船趟趟滿艙。
中原出海，新啟航程。如今，周口港躋身全國36個內(nèi)河主要港口，開通國內(nèi)國際集裝箱航線28條，成為“河南第一大港”。今年前8個月，周口市完成港口貨物吞吐量2340萬噸，占河南省的87.3%。(湖北日報(bào)全媒記者 劉天縱 崔逾瑜 楊千帆 河南日報(bào)社全媒體記者 李時珍)
