中新網(wǎng)河南新聞9月6日電 (李穎)9月5日,第二屆河南“吃貨節(jié)”中秋團圓宴榮譽特色食品認定結(jié)果發(fā)布活動在鄭州市舉行,據(jù)了解,此次活動旨在擴大河南省預制食品和豫酒影響力,推動河南省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進豫酒振興與河南省食品產(chǎn)業(yè)提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、擴內(nèi)需、促消費。
據(jù)了解,此次活動主題為“頌中秋文化、品河南美食”,由河南省工業(yè)和信息化廳指導,河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、河南省食品工業(yè)協(xié)會主辦,河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司承辦,河南五谷春酒業(yè)股份有限公司、牧原食品股份有限公司、河南省連鎖經(jīng)營協(xié)會、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院等協(xié)辦。
“近年來,河南省食品工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)品種類日益豐富,質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升!焙幽鲜」I(yè)和信息化廳總經(jīng)濟師許新在當日致辭中介紹,本次活動共67家企業(yè)自愿申報了191款產(chǎn)品,經(jīng)河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與河南省食品工業(yè)協(xié)會組織有關(guān)食品專家現(xiàn)場認定,確定59家企業(yè)150款產(chǎn)品入選第二屆河南“吃貨節(jié)”中秋團圓宴榮譽特色食品榜單,雙匯發(fā)展、好想你等25家企業(yè)33款產(chǎn)品入選中秋團圓宴。
“中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個特殊的日子到來之際,我們舉辦吃貨節(jié)系列活動,旨在宣傳我們特色美食和文化內(nèi)涵,促進食品行業(yè)的繁榮發(fā)展,同時提升大眾的消費信心和需求。”中國食品工業(yè)協(xié)會副會長,河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長,河南省食品工業(yè)協(xié)會首席專家、總工程師陳振杰在致辭中表示,今年中秋團圓宴榜單在去年第一屆中秋團圓宴的基礎(chǔ)上,又增加了不少新產(chǎn)品。
之后,河南省食品工業(yè)協(xié)會秘書長牛景紅宣布了第二屆河南“吃貨節(jié)”中秋團圓宴榮譽特色食品榜單(含酒飲品),河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、食品工業(yè)協(xié)會組織食品行業(yè)有關(guān)專家和白酒國家評委對所征集的樣品進行認定,并確定“中秋團圓宴榮譽特色食品”“中秋團圓宴好酒”榜單。
當日活動現(xiàn)場,還通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場推介、產(chǎn)銷對接、媒體宣傳等多種形式,推介了一批具有特色風味和創(chuàng)新性強的豫酒豫菜。如麥尚食品今年主打的網(wǎng)紅大福月餅、結(jié)合藥膳制作的風味中秋月餅;鹵肉制品生產(chǎn)老字號企業(yè)臧營橋則在帶來傳統(tǒng)五香燒雞等產(chǎn)品的同時,還帶來了符合年輕消費者口味的麻椒雞等產(chǎn)品。
此外,活動現(xiàn)場還頒發(fā)了第二屆河南“吃貨節(jié)”中秋團圓宴獲獎產(chǎn)品榮譽證書以及活動優(yōu)秀組織獎證書,河南省食品工業(yè)協(xié)會副會長、河南省雪匯食品有限公司董事長張峰宣讀了河南食品質(zhì)量保證倡議書,鄭州麥尚食品有限公司、鹿邑縣澄明食品產(chǎn)業(yè)園等企業(yè)進行了現(xiàn)場推介。(完)