中新網(wǎng)河南新聞10月23日電 10月22日，在魯山縣馬樓鄉(xiāng)吳洼村，前來收購芋頭的商販絡(luò)繹不絕，大大小小的農(nóng)用三輪車和面包車滿載著紅芽芋頭滿意而歸。
“我們村的紅芽芋頭這幾年可是出了名，不光是附近十里八村的人知道，魯山其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人也說我們村的芋頭好吃，就連平頂山市區(qū)的人也知道我們村的芋頭香糯甜。一到出芋頭季節(jié)，小商小販就會前來收購，目前60%的芋頭都是商販們上門買走的�！眳峭荽逵箢^種植大戶王福太說。
據(jù)悉，紅芽芋頭原產(chǎn)南方，表皮呈黃褐色，芽口粉紅色，株高90-100厘米，葉片闊卵形，葉柄紫紅色。芋頭老母較大，近圓形，芋頭老母周邊滋生的芋頭兒子肥大，肉白色，單個重50-200克，畝產(chǎn)3000斤左右，一般在霜降前后收獲。芋頭是民間傳統(tǒng)的滋補良品，深受消費者的青睞。
據(jù)吳洼村黨支部書記肖蒙恩介紹，他們村前些年只有幾家種植戶，面積也不大，隨著人們對于該村紅芽芋頭獨特口味的認可，前來求購的商販也越來越多，因此近幾年來種植面積也在不斷增加，今年全村已達到100余畝的規(guī)模。
“我們村的紅芽芋頭由于口味好，所以比其他地方的芋頭售價每斤要高出1元左右，現(xiàn)在好多人還當做土特產(chǎn)送給親朋好友呢。”肖蒙恩說。
吳洼村是馬樓鄉(xiāng)南部的一個小鄉(xiāng)村，南依彭山，土地肥沃，土壤富含各種微量元素。“人們都知道芋頭地怕浸水，經(jīng)常被水浸的芋頭會變得發(fā)硬，煮不熟，吃起來硬邦邦的，沒味道。我們村地勢高，排水通暢，芋頭地無論雨水再多，也不會被浸泡，所以說我們村的紅芽芋頭品質(zhì)高、味道好，遠近聞名�！毙っ啥髡f。
得益于國家的鄉(xiāng)村振興好政策，馬樓鄉(xiāng)黨委、政府也大力支持吳洼村把紅芽芋頭作為“一村一品”的主導產(chǎn)業(yè)來抓�！拔磥砦覀兇宓募t芽芋頭將達到200畝，并帶動周邊村莊農(nóng)戶廣泛種植，形成規(guī)模效益�！毙っ啥髡f。(蔡文杰 喬新強 王雪梅/文圖)
