中新網(wǎng)河南新聞4月8日電 隨著氣溫回暖,河南固始春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘黃金期。在固始縣陳淋子鎮(zhèn)汪嶺村,放眼望去,滿目青綠,一壟壟茶樹,匯聚成一道道綠浪,茶農(nóng)們穿梭其間,嫻熟地采下今年的首批翠綠嫩芽,茶香撲面,沁人心脾。
汪嶺村氣候?yàn)楦呱綒夂,晝夜溫差大,日照充足,茶葉資源豐富,茶園無病蟲害,無農(nóng)藥和工業(yè)污染,是天然的有機(jī)生態(tài)茶園。憑借優(yōu)越的自然環(huán)境和政策支持,汪嶺村采取“村黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,由汪嶺村黨支部牽頭,以九華山茶業(yè)有限公司為龍頭,成立了佳茗茶葉種植等多個合作社,帶動茶農(nóng)200余戶。
“我們采茶都是日結(jié)制,不用擔(dān)心后期結(jié)賬問題。今天一天,我們老兩口摘的茶葉共換了570元,幾乎夠我們一個月的生活費(fèi)了!”采茶工劉阿姨剛把摘過的茶葉過了秤,從合作社里領(lǐng)了現(xiàn)錢。春茶開采以來,采茶基地每天的用工量在400人以上,帶動了周邊大量村民就近務(wù)工,每天可采收茶青1000余斤。采茶工采摘下來的新鮮茶葉很快被運(yùn)送到各個加工場,開始一系列制作工序。傳統(tǒng)的炒青、揉捻、烘焙等工序已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化制作,大大縮短了制作時間,提高了制茶效率和制茶質(zhì)量。
“我們的明前茶和雨前茶,口感鮮香醇厚,每年都供不應(yīng)求。清明前我們汪嶺合作社的營業(yè)額已經(jīng)將近百萬元了!蓖魩X村黨支部書記、茶葉種植專業(yè)合作社領(lǐng)辦人葉乃國說,“這幾年,合作社利用流轉(zhuǎn)土地,大力培育和發(fā)展茶樹,并通過吸納村民就業(yè)、支付土地租金等方式,多渠道增加村民收入!
從單一茶飲到豐富的茶產(chǎn)品,從“單打獨(dú)斗”到規(guī);l(fā)展,汪嶺村逐步形成了茶葉生產(chǎn)、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。目前,汪嶺村具有規(guī)模以上的茶產(chǎn)業(yè)合作社13家。在合作社的帶領(lǐng)下,具有本地特色的“固始云霧”“高山茶”等茶產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展,帶動村民獲得了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收益,汪嶺村也借助茶產(chǎn)業(yè)被認(rèn)定為河南省首批“一村一品”示范村。
茶產(chǎn)業(yè)是固始縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),有著悠久的歷史和良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。近年來,該縣因地制宜,突出特色,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),通過建基地、抓管理、實(shí)施良種工程、推廣茶園綠色防控和機(jī)械化生產(chǎn),茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。2023年,全縣茶園總面積達(dá)16.55萬畝,開采茶園面積13.5萬畝,茶葉總產(chǎn)量6600噸,產(chǎn)值10億元,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)22億元。與此同時,通過扶持龍頭企業(yè)、打造精品名牌、建立農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社,固始茶企業(yè)規(guī)模、品牌知名度和產(chǎn)業(yè)化程度迅速提升,涌現(xiàn)出國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1個;國家級農(nóng)民專業(yè)合作社3個;中國馳名商標(biāo)3個;中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)4個,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)5個;縣級茶葉龍頭企業(yè)8個,農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社66個,“九華山毛尖”“仰天雪綠”“十八盤毛尖”“青峰云霧”“妙高茗茶”等固始茶葉品牌已成長為信陽茶葉標(biāo)志性品牌。固始縣先后獲得“全國三綠工程茶葉示范縣”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號。(姚華麗 葉丹丹)